Foodtruck am Freitag in Pratteln

mit Street Food 100% made in Puglia 

Jeden Freitag von 11.30 - 13.30 Uhr ist BIG CHARLIE vor Ort – mit Street Food aus Puglia. Italienfans können sich freuen, der Essgenuss auf Rädern macht in Pratteln direkt am Bahnhof Nord einen Zwischenstopp. BIG CHARLIES Brötchen für Pucce wie auch der Teig für Panzerotti-Fritti sind hand- und hausgemacht. Nach einem traditionellen, originalgetreuen Rezept aus Taranto (Apulien) werden sie frisch im Pizzaofen gebacken oder frittiert.

Seit 2020 sind die Foodtrucks von BIG CHARLIE auf Basels Strassen unterwegs. Die Mittagspause soll zu etwas Besonderem werden. Frische Produkte und faire Preise sind das Kredo von BIG CHARLIE.

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